Après avoir
réhabilité les 50 chambres de l’hôtel Wilson de Bègles,
l’équipe F+a s’est vu confier la réhabilitation du rez-de-chaussée de l’hôtel, comprenant l’accueil, le lobby et le restaurant.
Pour l’occasion, l’hôtel s’est doté d’un restaurant complètement nouveau, appelé "La table de Joséphine", dans un esprit très convivial, comme à la maison, simple et chaleureux.
l’équipe F+a s’est vu confier la réhabilitation du rez-de-chaussée de l’hôtel, comprenant l’accueil, le lobby et le restaurant.
Pour l’occasion, l’hôtel s’est doté d’un restaurant complètement nouveau, appelé "La table de Joséphine", dans un esprit très convivial, comme à la maison, simple et chaleureux.
Les
designers ont dû requalifier totalement l’espace et lui donner une identité
très spécifique pour faire oublier la connotation péjorative de
« restaurant d’hôtel ».
L’usage de coloris gris ardoise, de tapisseries foncées, et par contraste du matériau bois valorisent le service de restauration et le confort coloré du mobilier Alki.
L’usage de coloris gris ardoise, de tapisseries foncées, et par contraste du matériau bois valorisent le service de restauration et le confort coloré du mobilier Alki.
Outre la
clientèle de l’hôtel, le restaurant se voit aujourd’hui très apprécié d’un
public extérieur, qui trouve en plein cœur du futur centre d’affaires Bordeaux
Euratlantique un lieu de restauration familial et très convivial.
D'autres infos et images sur le site F+a
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